Banana: saiba o que significa os ‘pontinhos pretos’ da fruta

A banana é uma das frutas mais consumidas no Brasil, que além disto, é o quarto maior produtor mundial. Rica em vitaminas e minerais e os benefícios vão desde o fornecimento de robustez até o auxílio na produção de serotonina. Todavia, existe uma incerteza: os pontinhos pretos da banana.

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Embora muitas pessoas confundam os pontinhos pretos com sementes, na verdade, eles são óvulos não fertilizados da vegetal. Para quem não sabe, ela é uma fruta partenocárpica, que não necessita de fertilização para se reproduzir, já que o processo acontece naturalmente ou é induzido de forma sintético.

As bananas, inclusive, não possuem sementes por justificação da combinação desses dois tipos de partenocarpia, visto que o resultado é maior para o consumo humano, mas é importante ressaltar que existem bananas com sementes.

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Por mais que várias não tenham, algumas variedades podem ter caroços, porquê no caso das bananas silvestres. Outra diferença entre elas é nutricional, algumas podem ser prejudiciais devido às propriedades diferentes. As bananeiras produzem flores e frutos, mas o processo de reprodução sexual é menos generalidade do que a propagação vegetativa, visto que as sementes das flores são estéreis e não germinam.