Abacate ganha destaque em novo estudo por contribuir à proteção do coração

Cremoso e altamente nutritivo, o abacate ganhou novamente destaque científico posteriormente um estudo recente da revista Clinical Nutrition ESPEN. Conforme os autores, o fruto aparece uma vez que um coligado importante da saúde cardiovascular, sobretudo porque ajuda a diminuir os níveis de LDL, o chamado “colesterol ruim”. Esse efeito se mostra ainda mais relevante entre pessoas com risco cardiovascular proeminente.

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Ou por outra, manter o LDL sob controle se tornou forçoso para proteger as artérias e, assim, reduzir as chances de infarto e AVC. Nesse sentido, o estudo reuniu análises de diversas revisões sistemáticas — um método divulgado uma vez que umbrella review — e consolidou resultados amplos, uma vez que explica Vitor Engrácia Valenti, pesquisador do Meio de Revisões Sistemáticas para Saúde Cardiovascular e Metabólica da Unesp, em Marília.

Segundo Valenti, os dados também indicam ganhos importantes para pessoas com sobrepeso ou diabetes tipo 2. Finalmente, em vários desses trabalhos, o consumo regular de abacate apareceu associado à redução dos níveis de insulina em jejum, sugerindo melhorias metabólicas adicionais.

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Entretanto, os pesquisadores reconhecem algumas limitações, incluindo diferenças entre metodologias e a variedade dos desfechos avaliados. Mesmo assim, o conjunto das evidências reforça uma desfecho consistente: o abacate pode desempenhar um papel significativo em dietas focadas na saúde do coração. As informações são da Sucursal Einstein.