A colheita avança em mais de 80% da dimensão semeada de arroz, a produção surpreende e fica supra do que se previa inicialmente no Rio Grande do Sul. Principal produtor pátrio, o estado deverá ter uma safra recorde, elevando a produção pátrio para 12,1 milhões de toneladas.
Sem grande pressão nos preços do cereal e valor proeminente do cacau, os supermercados trocam as promoções do ovo de Páscoa pelas do cereal, segundo Vlamir Brandalizze, crítico de commodities.
Com a obtenção de safra enxurro no Rio Grande do Sul, a comercialização de arroz está lenta. O preço médio da saca do resultado em casca fica próximo dos R$ 67, enquanto o resultado de melhor qualidade vai de R$ 70 a R$ 73, segundo o crítico.
Com os preços internos fracos, o setor procura o mercado extrínseco. Nos nove primeiros dias úteis deste mês, as vendas externas somaram 28,7 milénio toneladas do cereal em casca, muito supra das 4.010 de todo o mês de abril de 2024.
Neste ano, as exportações já somam 140 milénio toneladas de arroz em casca, também supra das de janeiro a março de 2024, quando atingiram 28 milénio, segundo dados da Secex (Secretaria de Transacção Exterior). O ritmo das vendas externas do arroz beneficiado também é apressurado, somando 31,9 milénio toneladas neste início de mês. Desde janeiro, são 147 milénio.
Os varejistas aproveitam o patamar de preços do arroz para fazer promoções e atrair os consumidores, colocando a saca de cinco quilos de R$ 20 a R$ 28, dependendo da marca. Os produtos de melhor qualidade estão na tira dos R$ 30, segundo Brandalizze.
A relação de troca entre o preço de arroz e o do ovo de Páscoa nunca esteve tão distante, segundo o crítico, o que leva as promoções da semana para o cereal, uma vez que o poder de compra de boa secção dos consumidores está muito distante dos preços recordes do chocolate.
No campo, a saca de arroz em casca está em R$ 76 no Rio Grande do Sul, segundo o Cepea (Meio de Estudos Avançados em Economia Aplicada). No final de 2024, estava em R$ 99, mas chegou a R$ 131 no início do ano pretérito.
SAFRA DE CAFÉ ARÁBICA PODE SUPERAR 40 MI DE SACAS
Há um sentimento de melhora da safra de café, em relação ao que se previa no ano pretérito, logo depois a florada, afirmou o crítico do setor Gil Barabach, no 9º Safras Agri Week, evento anual realizado pela Safras e Mercado, realizado nesta terça-feira (15).
Prevista anteriormente em 38,5 milhões de sacas, a produção de moca arábica poderá superar os 40 milhões, quando a consultoria terminar o novo levantamento de produção. Já a safra de moca conilon, estimada inicialmente em 24,1 milhões de sacas, deverá chegar aos 26 milhões, segundo o crítico.
Os preços não devem ter grandes mudanças no limitado prazo, principalmente para o café arábica, apesar de o setor estar na boca da safra. O produtor está capitalizado e precisa vender menos sacas para repor custos, uma vez que a relação de troca entre a saca de moca e os insumos é favorável ao lavrador.
Se o produtor negocia em ritmo menor, o comprador também está precatado, devido a questões financeiras. Uma definição melhor dos preços poderá ocorrer no segundo semestre, quando as perspectivas da próxima safra estiverem mais definidas, afirma Barabach.
A saca de moca arábica tem queda de 1,6% neste mês no campo, recuando para R$ 2.481, segundo o Cepea. Já a do moca conilon, que está com a colheita mais avançada, caiu para R$ 1.635, uma retração de 16% sobre os valores do final de março.
A pressão do moca no bolso do consumidor tem sido grande. Apesar de um ritmo menos acentuado de subida neste mês, o moca em pó já acumula subida de 75% nos supermercados nos últimos 12 meses, segundo a Fipe (Instalação Instituto de Pesquisas Econômicas).
