Boa sustento pode açodar cicatrização do corpo; veja cardápio ideal

Período de inflamação

É considerada uma temporada de limpeza, na qual ocorre reação completa do tecido vascularizado. A intenção do corpo cá é interromper a justificação inicial: dor, calor, vermelhão e edema. Nesse momento, precisamos nos constatar ao consumo de proteínas, que vão fornecer aminoácidos específicos porquê a arginina, cisteína e metionina.

Boas fontes de arginina são: mendubi, cacau em pó, semente de jerimu, castanha de caju, feijoeiro preto, salmão, castanha-do-pará, grão-de-bico, nozes, peito de frango, alga e lentilha.

Já a cisteína é obtida através da metionina, presente em laticínios porquê queijos, leite e iogurte, ovos, frango, peixe e frutos do mar, mesocarpo bovina e suína, castanha de caju e castanha-do-pará, nozes, avelã, amêndoas, mendubi, feijoeiro, soja, semente de girassol e tofu.

Além da proteína, precisamos de boas fontes de vitamina E, vitamina C, vitamina K e selênio.

Boas fontes de vitamina E são: amêndoa, avelã, mendubi, castanha-do-pará, ovo e abacate.